Air mineral merupakan air yang diambil dari dalam tanah yang kaya akan mineral melalui sumber mata air. Secara alami mengandung 250 zat kandungan mineral yang mengendap di dalamnya. Unsur mineral seperti besi, kalsium, mangan, fluor, garam, dan senyawa sulfur lain yang terkandung di dalam air mineral ini sangat dibutuhkan oleh tubuh. Meski mineral juga ada dibuah dan sayur, tapi mineral di dalam air akan lebih mudah diserap tubuh, karena mineral dalam air dapat dengan mudah diserap tubuh tanpa proses pencernaan terlebih dahulu.